Volpe Pasini Pinot Grigio Grivo DOC

Volpe Pasini Pinot Grigio Grivo DOC ~ 2 Gläser im Gambero Rosso

Ob 2 Gambero Rosso Gläser oder 4 Trauben im Duemilavini, der Volpe Pasini Pinot Grigio Grivo DOC konnte einige renommierte Weinkritiker Italiens um den Finger wickeln.

Leuchtend klar und hell, mit einem ganz leichten Rosastich, legt er sich in Ihr Glas. Zum Vorschein kommt eine konzentrierte Nase mit Anklängen von weißen Früchten, Weißdornblüten und zarten Spuren von Brioche bzw. Butterzopf.

Am Gaumen präsentiert sich der Volpe Pasini Pinot Grigio Grivo DOC cremig, mit viel Schmelz und dabei mit nervig strahlender Frische. Dieser Wein macht ordentlich Druck, im Finish dann mit präziser Mineralität. Am besten gleich selbst probieren!

Bezugsquellen

https://www.belvini.de/volpe-pasini-pinot-grigio-gri-vo-doc.html
http://www.volpepasini.it/en

 

Infos zur Region Friaul

  • im äußersten Norden Italiens
  • grenzt an Österreich, Slowenien
  • Einführung des DOC-Systems in den 1960er Jahren
  • renommierteste Gebiete: Collio, Colli Orientali del Friuli, Isonzo
  • größtes Gebiet: Grave del Friuli

 

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